食事日記

神戸市中央区 in 太平閣 豚まんテイクアウト専門

DSC_4241.jpg

ショックです。私の知っている太平閣の豚まんはこんな味ではありません。トンカツソースや中濃ソースを付けて食べる激うまの豚まんを思い出に15年ぶりにお店は訪問しました。なんとテイクアウト専門店になっていました。久々に神戸に戻ってサンチカは10年ぶり。そこからプラス5年でちょうど15年ぶりに訪問した太平閣ですが何故テイクアウト専門店になってしまったのでしょうか?残念の極みです。中華そばの絶妙なトッピングは今でも忘れません。細麺でカリッと焼いた食感が絶妙だった海鮮中華焼きそば。そして大人気だった豚まんです。テーブルには激アツで運ばれてきてそれを中濃ソースとカラシを付けて食べるのですが皮がモチモチとふわふわの中間でほんとに旨かった。少し甘め薄皮だけを剥がして食べていましたね。大げさにジューシーではなくお肉の味わいがしっかりしてほんとに旨かった。それを想像してテイクアウトしました。

DSC_4244.jpg

レンジでチンするよりも自宅で蒸しなおしました。食べてみると皮が固い。モチモチふわふわとしたあの食感がまったく感じません。ガチっとして豚まんとは思えませんでした。そして肉汁は皆無。ぼそぼそした肉の食感。あの旨かった豚まんはどこに行ったのでしょうか?残念すぎます。太平閣は私が幼稚園以下の時から通っていた名店だったのに神戸を離れてしまった途端にこの形態になったのですね。残念です。

テイクアウト専門ならもっと人気がでる商品に育てて欲しいですね。またお店をやって欲しいです。

太平閣

夜総合点☆☆☆☆ 1.0

昼総合点☆☆☆☆ 1.0

関連ランキング:中華料理 | 神戸三宮駅(阪急)三宮・花時計前駅三宮駅(神戸市営)

神戸市中央区 in ご縁家  やみつき丼前のページ

神戸市中央区 in カスカード さんプラザ店  神戸のパン屋次のページ

関連記事

  1. 食事日記

    やまびこさんの刺身定食を初めて見ました。ギリギリ間に合いました。

    盗撮では無く堂々と撮影しました。しかし、相手が食べるので、食べる一瞬の…

  2. 食事日記

    大阪府松原市 in かつ喜 松原店    居心地良い空間でとんかつ

    とんかつが食べたくなると必ず訪問する「かつ喜 松原店」さん。私のお気に…

  3. 食事日記

    大阪府松原市 in R(アル)   拘りカレーの喫茶店

    カレーが食べたい。無性にカレーが食べたくなりまして普段は行ったことがな…

  4. 食事日記

    今日はパーティー。オステリアボーチェエノッテに行きました。

    今日はオーナーの誕生日だったので皆さんでオステリアボーチェエノッテさん…

  5. 食事日記

    今日のランチ 味噌丸でつけ麺

    恵比寿南交差点にある味噌丸さんに行ってきました。ランチ時の混雑を避ける…

  6. 食事日記

    元禄寿司 恵比寿 ようやく食べに行けました。

    JR恵比寿駅西口から歩いて恵比寿商店街の方にあるいてスグにある元禄寿司…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事
アーカイブ
  1. 食事日記

    大阪府堺市 in 餃子の王将 美原南店  オリジナルランチ
  2. 食事日記

    神戸市中央区 in ギョーザ専門店イチロー 三宮店    何の特徴も無いからリピ…
  3. 食事日記

    恵比寿で晩ご飯 ガーデンプレイスの海南鶏飯(はいなんち~ふぁん)
  4. 食事日記

    三重県伊賀市 in 名阪上野ドライブイン おすみ    旨い定食があります。
  5. 食事日記

    回し寿司 活大人気!池袋はipad注文で、、、、
PAGE TOP