関西のパン屋レベルは非常に高く感じます。東京のパン屋は価格が高い分良いものを売っていますが、関西は比較的リーズナブルで高品質なパン屋が多いです。そこで最近填っているのがポール・ボキューズ 大丸心斎橋店です。自分の好みにあったパンが見つけられますよ。
画像奥のチーズ入りパンですが名前を忘れました。しかしここ最近では最強に美味しくて感動しました。白パンに甘いチーズがたっぷり。時間がたってもチーズがとろけていて感動しましたね。チーズと蜂蜜など発酵食品を甘く食べるのって填るのですよ。
店内は比較的アクセスが悪くてレジ前は混雑気味。店内にコースロープを配置していますが、非常に邪魔です。もっとレイアウトを考えたお店作りをお願いしたいですね。接客も平均的ですし商品は自分好みを探すことが出来るので楽しい空間です。
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