食事日記

大阪府松原市 in 沖縄料理そんちゃん家 頑張って欲しいな

DSC_3642.jpg

大阪の沖縄料理の実力を評価したいのですが、正直言うと沖縄料理が大好きなのでは無くて、興味本位でいつも食べています。海ぶどう、ラフテーなど美味しいと思うモノもありますが、暖かい地方の料理もスキなのですが、沖縄料理は和食と考えるよりも独特な食文化だと思うと愛おしくなりますね。

松原で頑張っておられる沖縄料理 そんちゃん家です。ランチタイムでお客さんが1名。松原市役所から歩いてすぐなのですが、ランチタイムにこの客入りは謎でした。近隣のランチ価格帯からすればちょっと割高なのがネックだと思いますね。サービスランチ800円を注文しました。

全体的な印象は残念ながらモノ足りません。品数は多いけど、それぞれに沖縄らしいインパクトがありませんでした。良く見ればしば漬け、スパサラダなど沖縄で無くても良いですからね。しかもランチで「もずく」はおかずになりませんよ。しかもメニューには沖縄もずくで大きくて太い独特のもずくって書いていたのですが、食べたのはスーパーで見かけるもずくでした。私の勘違いならすいません。しかしサービスランチの品数はあるけど沖縄っぽくないですね。

DSC_3637.jpg

メインのおかず。ラフテーと軟骨入り肉。ちくわとキャベツです。角煮が2個なら納得ですが、1個は軟骨のお肉で単価が凄くリーズナブルなお肉です。しかも煮込みが足りないのでご飯のおかずでは無くお酒の肴です。味わいは見事に沖縄味ですが黒糖の風味は感じられませんでした。もう少し煮込んだらもっともっと旨く感じると思うのです。

DSC_3635.jpg

ソーキそばです。和書に良くあるお吸い物にそうめんが入っている感じですね。一口で麺が無くなってしまいます。箸休めの汁物ですね。

DSC_3640.jpg

もずく。ご飯のおかずになりません。もしご飯のおかずなら、三杯酢ではなくマヨネーズで食べるとおかずになりましたね。もう少し酒の肴をランチに出すのでは無くて、一工夫したらもっと人気が出ると感じましたね。

DSC_3630.jpg

店主と奥様かな?二人が笑顔で向かい入れて頂けるのはほんと安心出来る空間ですね。座敷がメインのお店なのは靴を脱ぐのはちょっとめんどうですね。少し工夫したらもっともっとランチタイムからのお客様が増えると感じるレスポンスのあるお店です。

そんちゃん家

昼総合点★★☆☆☆ 2.0

関連ランキング:沖縄料理 | 高見ノ里駅河内松原駅

大阪府松原市  in 手作り弁当キッチンパンダ前のページ

サークルKサンクスのハラミ 隠れた名品でめちゃ旨いですよ次のページ

関連記事

  1. 食事日記

    大阪市浪速区 in 酎房 まほろば        予想外のランチで満足

    心斎橋筋に用事があったので車で駐車場を探していたら偶然見つけた「酎房 …

  2. 食事日記

    大阪府堺市 in コリアンキッチン シジャン イオンモール北花田

    6月28日オープン初日にコリアンキッチン シジャン イオンモー…

  3. 食事日記

    春木屋めんめん 中目黒のラーメン屋昔ながらの中華そばの味わい

    昔中華そば750円!青木屋めんめん中目黒店さんに行ってきました。ちぢれ…

  4. 食事日記

    恵比寿で食事 らあめん北斗

    朝から食事を忘れていた私です。なんだかバタバタしておりますわ。この時間…

  5. 食事日記

    吉野屋 ロース豚丼 残念だ!起死回生の一品には慣れない

    牛丼の吉野屋からロース豚丼を発売。早速ですが食べに行ってみました。牛丼…

  6. 食事日記

    今日のランチは天童に行ってきました。

    恵比寿の天童さんは、恵比寿でも最高に旨い餃子を出すお店です。ニンニクが…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事
アーカイブ
  1. 食事日記

    和歌山県和歌山市 in グリーンコーナー イオンモール和歌山   てんかけラー…
  2. 食事日記

    恵比寿横丁で食事 魚○さん
  3. 食事日記

    ご報告。お台場小香港!宮廷小皿料理「御膳房」(ごぜんぼう)さんの刀削麺です。
  4. 食事日記

    みっくちゅじゅーちゅ まだ発売していた しかしパッケージに赤井の名前が
  5. 食事日記

    大阪府松原市 in 自己流ラーメン綿麺(わためん)   本気で旨いと言いたい 
PAGE TOP