上野駅から少し御徒町方面に歩いたら4～5軒以上は出店している
回転寿司店。今回は初めて大江戸さんに行ってみました。
初めてでこのお店を選んだ理由は価格です。126円均一の回転寿司。
これは明朗会計で解りやすいから、お寿司だけを食べたい方には
必見ですよね。また自分に合わなければ1皿でお店を出られますからね。
さて必ず食べるマグロです。
あ～～～マグロの寿司を写真撮影忘れました。ごめんなさい。
でもね。マグロ、ヅケ共々美味しかったです。
価格を考えたら十分満足できる味わいです。しゃりは小さめで
食べやすく、ほのかに温かいしゃりは本格的だと感じました。
少し堅めに握っているのでこの点は改善されると嬉しいけど
回転寿司ならあの堅さが限界かも。柔らかいと崩れますからね。
表面を軽く湯引きしたマグロのヅケ。これはこれで旨い。
あんきも。ちょっと生臭いですね。もう少しマイルドな
臭みであれば問題ないけど、これはちょっと外れです。
しらこ。ごくごく普通ですが、普通で提供できるレベルがスゴイですね。
回転寿司でしかも126円でこのレベルって面白かったですね。
珍味のゲソです。どうですかね、新鮮ですがピンとこないです。
写真が少ないのは、あまりにも私の口に合うのでどんどん食べちゃいました。
回転寿司で私は魚以外は口にしなかったのですが、なんと
人生で初めて馬刺しの握りを頂きました。食わず嫌いでしたね。
生姜かしっかり聞いて臭みが無くて美味しかったですよ。
馬刺しってほんと身体にも良いし、ヘルシーだからスタンダードに
なって欲しいですね。馬の肉＝さくら肉最高ですわ。
絶賛させて頂いていますが、それは価格が126円均一でこのレベルだから
私は費用対効果を考えても訪問するべきだと感じましたね。
職人さんは元気が無かったので、この点をハキハキ元気にすると
もっともっと良いお店になりますよ。小さいお店なので満席に
なると思いますが、待っても食べる価値ありだと思いますよ。
活 大江戸 上野2号店 （回転寿司 / 京成上野駅、上野駅、上野御徒町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0
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