目黒でランチを徐々に開拓中です。しかし、しかし、この迎賓楼さんは
テレビで恵比寿四天王と勝手に名乗っている料理人が夫婦で通うお店として
話題になりました。私はお店の前をよく通過していたけど、今回初めてランチを
頂きました。
豊富なランチメニュー。ご飯などおかわり無料サービスもあるので
がっつり食べる方にも最適です。2階席もあるので以外とゆったり出来ますよ。
さて、入店して素晴らしいのが接客です。
ここの女性店員さん。完璧でした。もう久々に１００点を付けたくなる
店員さんはスカウトしたくなりましたね。ほんま彼女の接客は気持ちよいです。
どこか厳しいお店で勉強したのでしょうか、ほんま凄くて文句なんて無し。
彼女の接客を体験できただけでもお腹いっぱいでしたよ。
さて、さて、初めてなのでスタンダードにラーメン、焼きめしセットを注文。
これで800円以下だったと思います。安かったですよ。
極細麺で、私の好きなタイプの麺でした。
しかし、残念なのはノビていました。ラーメンとしてはこのノビ具合はダメですね。
あまりにも伸びきってしまって、麺がぶよぶよでした。これはショッキングです。
控えめなチャーシューはちょっと豚肉の臭みがキツかったですが懐かしい味です。
セットモノの焼きめしですが、注文してからキッチリ炒めているのですね。
よく、先に炒めてジャーで保温していると米粒がベチャってするけど
素晴らしくぱらぱらでした。高温でしっかり炒めていたのですね。
デザートの杏仁豆腐。杏仁の味がしません。香りはするけど水っぽいですね。
まだ、他の定食を食べていないので、全体的な料理評価は難しいけど
14時前に入店して料理が20分後に提供されたのは待たせすぎですね。
キッチンのスタッフ不足でしょうか?
話題になる前から地元の人気店なので、これから通わせて頂いて
他のメニューもレビューさせて頂きます。
何度も言いますが、接客は素晴らしかったです。久々に感動しましたよ。
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