食事日記

目黒でラーメン「なおじ」だったのに 味に変化あり 塩味がキツクて


contents_3.jpg

目黒でラーメンを食べるとなれば、中本、池田などなど名店が多く

目黒のラーメン激戦区は有名ですね。圧倒的に集客しているのは

ラーメン二郎ですが、ここはラーメン屋って感じよりも二郎屋ですからね。

その他いろんなお店がしのぎを削っていましたが、最近になって運営方法を

180度転換して更なる集客を狙ったつけ麺「なおじ」です。

あの独特なドロドロのつけダレとモッチモチの米粉麺が無くなって

肉ばかラーメンに変更。この変更は凄かったですが、オープン当初に

通ったら絶品でした。お肉が山盛りにご飯サービス。

contents_1.jpg

ラーメンのお肉をご飯に乗せて、これまた卵の黄身もトッピングして

牛丼風にして食べるのですね。これが当初は絶品でした。

しかし。

なんと営業時間が21時までになって閉店が早い。そして20時過ぎに

食べに行くと、変更したメニューの当初から全く違った食べものに。

contents_2.jpg

麺はモチモチですごく美味しいです。この麺は幸せですよ。

しかし、残念なのは塩味が異常にキツクて食べられなかった。

あまりにも塩辛い。これは高血圧になりそうですわ。

ほんと驚きに塩味です。これは閉店前だからですかね???

あまりにも塩を入れ過ぎではないでしょうか?

そして、ライスがお粥手前のベチャベチャでこれも厳しい感じですね。

どうしてここまで変わってしまったのか??

確かに、なおじだけ客入りが非常に悪くなっていますよね。これも

目黒の人はラーメンに敏感ですから、この変更は失敗だったのでしょう。

キャンペーンもやったけど、学生向けにキャンペーンを行なって

重要だった社会人をおざなりにしてしまったからでしょうね。

一般客に忘れ去られてしまいそうなので、ほんまほんまに

大好きなお店なので、絶対に頑張って欲しい。

【朗報】
なおじのこってりしたつけ麺が好きだった皆さん。限定30食ですが、復活しましたよ。これは嬉しいけど、サービスのライスはセットされません。なんでそんなにセコイことをするのですかね。

ココ壱番屋のカレーソースが旨い 絶品味わいですね前のページ

よってこや恵比寿本店 安定したラーメン店で向上心ある素晴らしい次のページ

関連記事

  1. 食事日記

    ROYAL PALACEさんでランチ!タコライスです。

    恵比寿公園前にあるROYAL PALACEさんでランチです。タコライス…

  2. 食事日記

    大阪市住之江区 in 肉料理専門店 和KAZU

    コロナ前までは「とんかつ工房 和 (カズ)」さんでしたが、リニューアル…

  3. 食事日記

    暑いときに暑いモノ!今日のランチはチゲ鍋です

    暑いです。めちゃ暑い猛暑ですが、暑いモノを食べました!汗ダクダクですわ…

  4. 食事日記

    C-MEN-HAN 池尻大橋店(シーメーハン)中華料理でランチも

    C-MEN-HAN 池尻大橋店(シーメーハン)に行ってきました。ランチ…

  5. 食事日記

    大阪府泉佐野市 in パン工房クルール     マラサダドーナッツが6種類

    泉佐野のいこらもーる内に出店しているパン工房クルールさんでマラサダドー…

  6. 食事日記

    東京都品川区上大崎 in 回し寿司 活 目黒店 目黒駅アトレで大人気回転寿司

    写真の上下黒いバーは気にしないでくださいね。次回から消します。さて東京…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事
アーカイブ
  1. レストラン・食堂

    京都府八幡市 in 食事処 かぐや 温浴の中にあるお店
  2. 食事日記

    肉屋の正直な食堂に行ってきました!しかしですね~~!
  3. 食事日記

    ランチ!やまびこさんでビックリ。鯖の味噌煮なのです!
  4. 食事日記

    大阪府堺市 in 大起水産 街のみなと堺店  持ち帰り寿司絶品
  5. 食事日記

    大阪市西成区 in 壱番館  下町の喫茶店
PAGE TOP