中目黒駅から歩いて５分ぐらいかな。ドンキホーテに向かう道すがらにある
大福楼さん。店構えから凄く期待したいほどの老舗って感じなのですが
この度始めて通ってみました。
ラーメン+半中華丼セットを注文。店内は比較的空いていましたね。
写真のピンが甘くてスイマセン。
半中華丼
ラーメンが直ぐに出てきました。メンマの香りが非常にキツクて
発酵した匂いがテーブル全体を包み込みましたね。驚きましたよ。
麺が少し柔らかめで、チャーシューに八角を使われていて香りがキツク
全体的に凄く香りを全面的に出すお店ですね。
半中華丼はお米がお粥より少し形がある柔らかさでしたね。
できるだけ硬めのお米が好きなので、ちょっと私の好みではありませんでした。
また、全体的に香りがキツクて微妙な香りが好きな私は再訪問は無いかも。
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