野方ホープ目黒店は定番のラーメン屋ですから、いまさらって
言う人も居ますが、やっぱり長く頑張ってこられた理由は
訪れたら解りますね。店内の清掃が完璧でしたね。
また接客が良いです。お客様の目線が合わないように
ガラガラの時には、上手に座席調整をしますね。これは素晴らしい！
さて肝心のラーメンは、もう定番の味わい。縮れ太麺に豚骨！！
背脂は好みで調整してくれます。そしてチャーシューが
スープで少し温めると、柔らかくてジューシーですよ。
完璧ですね。少しだけ気になったのはありがとうございますの声だけ
なんか無理矢理言っているような、心からの声ではありませんね。
接客は素晴らしいけど、この１点だけがきにないましたね。
ほんとあとは完璧です。外すことが無いので皆さん安心して
食べられますよ！いまどき食券制度を使っていないのもすごいです。
１５時以降に280円でミニ丼！これは好みですが
少し味が濃いめですね。回鍋肉みたいな味わいです。
食べ放題のキムチは嬉しいね！にんにくもありますよ。
自分で潰すのは嬉しいです。味が抜けていませからね。
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