またまた舞香（まいか）さんに行ってきました。
12時前に行ったのに満席で外では寒いのに並んでいました。
今日は五目焼きそば（香港麺）800円を頂きました。珍しい香港麺を使っていて
歯ごたえも最高。風味豊かな五目焼きそばでしたよ。
【香港麺：ほんこんめん】
香港製の醤油と調味料で作られたタレを絡めた逸品で歯ごたえは、韓国冷麺にひってきします。風味が豊かなのでアンカケ等の味付けは少し薄めに作り、素材の味も楽しめるのですね。
場所
渋谷区恵比寿西2-3-9
恵比寿駅より徒歩5分
11：00～22:00・日祝休
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つけ麺！舞香さんで食べてきました。
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蕎麦あらこや
三ツ矢堂製麺 大阪でもこのレベルのつけ麺が食べたい
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