食事日記

大阪府岸和田市 in 山岡家 岸和田店

DSC_8043.jpg

チェーン店のお店ですが接客も小気味よくすごく雰囲気が良かったです。そして期間限定のG系ラーメンを注文してみました。もやしたっぷりと書いているのであの二郎系を想像したのですが、まったく違っておりますね。ガツン系のGらしいです。しかしネーミングだけでガツンとは全く違った繊細な味わいですよ。

 

DSC_8046.jpg

麺は中太ストレート麺。スープが思ったほど濃くないので麺の味が勝ってしまっています。またニラ、もやしのバランスが非常に気になりますね。もっとガツンなら野菜の量は初めから大盛りぐらいでちょうど良いですよ。ラーメンが提供されて天地返ししても非常に野菜が少ないから物足りなかったですね。スープの味はしっかり考えられているのでスッキリした味わい。ご飯に掛けてチャーシューと頂いたのですが絶妙な味わいでした。

 

DSC_8049.jpg

ラーメンは素晴らしく美味しいけどネーミング負けしている気がする。すごく繊細な味わいですよ。レギュラーメニューには難しいと思いますが、食べてみる価値はあります。

 

DSC_8051.jpg

小気味よい接客と元気な愛想は非常に心地よかったですね。さすがしっかりした従業員の質が高いです。リピートして他のメニューも責めていきたいですね。

 

山岡家 岸和田店

関連ランキング:ラーメン | 和泉中央駅久米田駅下松駅

大阪府松原市 in 麺場 田所商店 松原店  味噌自慢のラーメン店前のページ

大阪府四條畷市 in 肉工房千里屋 イオン四條畷店  とろけるローストビーフ次のページ

関連記事

  1. 食事日記

    中目黒でラーメン 三ツ矢堂製麺の湯だめつけ麺 麺が激うま

    あっつあつのつけ麺です。お湯でひたひたなので冷めない。これは嬉しい心遣…

  2. 食事日記

    大阪市浪速区 in 1ポンドのステーキハンバーグ タケル 日本橋オタロード店        食べやす…

    話題のお店に行ってきました。1ポンドのステーキハンバーグ タケル 日本…

  3. 食事日記

    バーミヤン白金台店がオススメ!綺麗でお洒落なカフェみたい

    マンションの地下にあるバーミヤン白金台はオススメですよ。モーニングブュ…

  4. 食事日記

    神戸屋キッチンのバジルチキン!旨かったですよ~

    神戸屋キッチンのバジルチキン!旨かったですよ~恵比寿アトレ…

  5. 食事日記

    今日のランチ ティハールダイニング 

    今日のランチはティハールダイニングさんに行ってきました!インドカレーの…

  6. 食事日記

    ローソンげんこつメンチ(150円)いつ作っているのか?

    ローソンが密かにブームを作っている「げんこつメンチ」見た目はまん丸のボ…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事
アーカイブ
  1. 食事日記

    大阪市天王寺区 in 高級「生」食パン 乃が美  旨いリピート必死
  2. 食事日記

    目玉焼き食べたい症候群 こんな事ありますよね!そして私は目玉焼きを喰う
  3. 食事日記

    石川県金沢市 in ザ スクエアホテル金沢 BANKERS STREET CAF…
  4. 食事日記

    中目黒 大宝に行きました!お洒落な街にある下町中華料理店
  5. 食事日記

    大阪府松原市三宅中 in かつや 大阪松原三宅店 田舎のアットホーム
PAGE TOP