食事日記

大阪府岸和田市 in 山岡家 岸和田店

DSC_8043.jpg

チェーン店のお店ですが接客も小気味よくすごく雰囲気が良かったです。そして期間限定のG系ラーメンを注文してみました。もやしたっぷりと書いているのであの二郎系を想像したのですが、まったく違っておりますね。ガツン系のGらしいです。しかしネーミングだけでガツンとは全く違った繊細な味わいですよ。

 

DSC_8046.jpg

麺は中太ストレート麺。スープが思ったほど濃くないので麺の味が勝ってしまっています。またニラ、もやしのバランスが非常に気になりますね。もっとガツンなら野菜の量は初めから大盛りぐらいでちょうど良いですよ。ラーメンが提供されて天地返ししても非常に野菜が少ないから物足りなかったですね。スープの味はしっかり考えられているのでスッキリした味わい。ご飯に掛けてチャーシューと頂いたのですが絶妙な味わいでした。

 

DSC_8049.jpg

ラーメンは素晴らしく美味しいけどネーミング負けしている気がする。すごく繊細な味わいですよ。レギュラーメニューには難しいと思いますが、食べてみる価値はあります。

 

DSC_8051.jpg

小気味よい接客と元気な愛想は非常に心地よかったですね。さすがしっかりした従業員の質が高いです。リピートして他のメニューも責めていきたいですね。

 

山岡家 岸和田店

関連ランキング:ラーメン | 和泉中央駅久米田駅下松駅

大阪府松原市 in 麺場 田所商店 松原店  味噌自慢のラーメン店前のページ

大阪府四條畷市 in 肉工房千里屋 イオン四條畷店  とろけるローストビーフ次のページ

関連記事

  1. 食事日記

    池袋タカセのハチミツパン!昔ながらの洋菓子屋とパン屋

    池袋タカセのハチミツパンは絶品ですよ。ふんわり柔らか、ほのかな甘味が私…

  2. 食事日記

    東京都目黒区 in フォレスタ 東京共済病院内レストラン 展望も良くオススメ

    いままで何度も訪問しておりましたが、今回は初めて記事に書かせて頂きます…

  3. 食事日記

    大阪府松原市 in 魚輝水産 松原天美店    居酒屋ランチ

    最近は季節外れの暑さですが食欲は変わりなく絶好調です。本日は魚輝水産 …

  4. 食事日記

    静岡県牧之原市 in 牧之原サービスエリア(下り) 飲むバウムクーヘン

    牧之原サービスエリア(下り)に立ち寄って購入したのが有名な治一郎のバウ…

  5. 食事日記

    今日のランチ銀座の「銀座末廣」でジャージャー麺

    ジャージャー麺に夢中の私です。私の最近ハマリフードなのでメニューで見つ…

  6. 食事日記

    大阪府堺市 in 得正 中央環状線堺店  カレーうどんの店

    寒い時期には身体の温まるカレーうどん。得正 中央環状線堺店に訪問しまし…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事
アーカイブ
  1. 食事日記

    東京都千代田区 in だし茶漬け えん 秋葉原UDX店 お茶漬け専門店
  2. 食事日記

    大阪府八尾市 in 松屋 八尾店  安定した旨さ
  3. 食事日記

    大阪府堺市 in ちゃんぽん亭 イオンモール 堺南花田店    フードコートの一…
  4. 食事日記

    大阪府堺市 in 餃子製造販売店 いち五郎食堂 堺東店
  5. 食事日記

    すき家の牛丼!目黒で食べる私。ねぎ玉牛丼最高
PAGE TOP