食事日記

大阪府岸和田市 in 山岡家 岸和田店

DSC_8043.jpg

チェーン店のお店ですが接客も小気味よくすごく雰囲気が良かったです。そして期間限定のG系ラーメンを注文してみました。もやしたっぷりと書いているのであの二郎系を想像したのですが、まったく違っておりますね。ガツン系のGらしいです。しかしネーミングだけでガツンとは全く違った繊細な味わいですよ。

 

DSC_8046.jpg

麺は中太ストレート麺。スープが思ったほど濃くないので麺の味が勝ってしまっています。またニラ、もやしのバランスが非常に気になりますね。もっとガツンなら野菜の量は初めから大盛りぐらいでちょうど良いですよ。ラーメンが提供されて天地返ししても非常に野菜が少ないから物足りなかったですね。スープの味はしっかり考えられているのでスッキリした味わい。ご飯に掛けてチャーシューと頂いたのですが絶妙な味わいでした。

 

DSC_8049.jpg

ラーメンは素晴らしく美味しいけどネーミング負けしている気がする。すごく繊細な味わいですよ。レギュラーメニューには難しいと思いますが、食べてみる価値はあります。

 

DSC_8051.jpg

小気味よい接客と元気な愛想は非常に心地よかったですね。さすがしっかりした従業員の質が高いです。リピートして他のメニューも責めていきたいですね。

 

山岡家 岸和田店

関連ランキング:ラーメン | 和泉中央駅久米田駅下松駅

大阪府松原市 in 麺場 田所商店 松原店  味噌自慢のラーメン店前のページ

大阪府四條畷市 in 肉工房千里屋 イオン四條畷店  とろけるローストビーフ次のページ

関連記事

  1. 食事日記

    山長(京風うどん)さんに行ってきました。旨いです。ほんま、ほんまに旨いです。

    スタッフの給与振り込みに行ってきた帰りに山長さんに行ってきました。銀行…

  2. 食事日記

    アイデアが煮詰まりました。だから「よってこ」さんでリフレッシュ

    やっぱりアイデアが煮詰まりました。そこで、リフレッシュをかねて「よって…

  3. 食事日記

    大阪府東大阪市 in 肉匠 甚  肉と米が口に合わずリピ無し

    東大阪まで足を運んで肉が美味しいと聞いていたので訪問してみました。肉匠…

  4. 食事日記

    通勤途中にある「ゆとりの空間」でバーゲンですよ。

    恵比寿公園近くにある「ゆとりの空間」でサマーバーゲン開催されていますよ…

  5. 食事日記

    目黒区民センターのレストランでランチ!役所飯(やくしょめし)って呼んでいます

    目黒区民センターでランチしてきました!!私は区民センターや区役所で食べ…

  6. 食事日記

    大阪市浪速区 in 東京チカラめし 大阪日本橋店   6年ぶりに焼き牛丼

    東京に住んでいた時にはお世話になって品川区大井町にあるお店に訪問してい…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事
アーカイブ
  1. 食事日記

    大阪府大阪市中央区 in ジョニーのからあげ  ランチ訪問で唐揚げ定食
  2. 食事日記

    滋賀県草津市 in 草津湯元水春 水春亭 レストラン利用のみ可
  3. 食事日記

    鉄板鍋きのした 旨いですよ。安くてボリューム満点
  4. 食事日記

    東京都渋谷区 in 日高屋 恵比寿店 餃子が食べたくて
  5. 食事日記

    大阪市住之江区 in はんぶんこ  たこ焼きテイクアウト
PAGE TOP