食事日記

大阪府岸和田市 in 山岡家 岸和田店

DSC_8043.jpg

チェーン店のお店ですが接客も小気味よくすごく雰囲気が良かったです。そして期間限定のG系ラーメンを注文してみました。もやしたっぷりと書いているのであの二郎系を想像したのですが、まったく違っておりますね。ガツン系のGらしいです。しかしネーミングだけでガツンとは全く違った繊細な味わいですよ。

 

DSC_8046.jpg

麺は中太ストレート麺。スープが思ったほど濃くないので麺の味が勝ってしまっています。またニラ、もやしのバランスが非常に気になりますね。もっとガツンなら野菜の量は初めから大盛りぐらいでちょうど良いですよ。ラーメンが提供されて天地返ししても非常に野菜が少ないから物足りなかったですね。スープの味はしっかり考えられているのでスッキリした味わい。ご飯に掛けてチャーシューと頂いたのですが絶妙な味わいでした。

 

DSC_8049.jpg

ラーメンは素晴らしく美味しいけどネーミング負けしている気がする。すごく繊細な味わいですよ。レギュラーメニューには難しいと思いますが、食べてみる価値はあります。

 

DSC_8051.jpg

小気味よい接客と元気な愛想は非常に心地よかったですね。さすがしっかりした従業員の質が高いです。リピートして他のメニューも責めていきたいですね。

 

山岡家 岸和田店

関連ランキング:ラーメン | 和泉中央駅久米田駅下松駅

大阪府松原市 in 麺場 田所商店 松原店  味噌自慢のラーメン店前のページ

大阪府四條畷市 in 肉工房千里屋 イオン四條畷店  とろけるローストビーフ次のページ

関連記事

  1. 食事日記

    大阪府大阪市淀川区 in 炭火焼肉たむらのお肉が入ったカレー屋さん

    焼肉たむらは大阪で有名なお店なので是非行った見たいと思っていたのですが…

  2. 食事日記

    大阪府松原市 in とりサブロー 松原阿保店   3種類の味が楽しめる唐揚げ

    最近はテイクアウトの唐揚げ専門店が増えましたね。今日は大阪府松原市にオ…

  3. 食事日記

    大阪市西区 in どろそば 将    鶏白湯の濃厚スープがやみつき

    大阪に旨いラーメン店が少ないと嘆いていると、いろいろ情報を頂けるように…

  4. 食事日記

    静岡県沼津市 in 浜焼き しんちゃん    沼津港で晩ご飯

    静岡県沼津市まで1泊2日で出張です。ランチの情報もあるのですがまずは夜…

  5. 食事日記

    今日のランチ 目玉焼き付きジューシーハンバーグですが、、、

    ランチでハンバーグを食べてきました!!お店の名誉のために名前は出せませ…

  6. 食事日記

    松屋の豚肉フェア これは失敗ですね!豚キムチの味が、、、

    仕事の合間に松屋さんに行ってきました!豚肉フェアです豚肉の生姜焼きが復…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事
アーカイブ
  1. 食事日記

    今日のランチ チヂミを2種類 チェゴヤ
  2. 食事日記

    奈良県奈良市西ノ京町 in 薬師座市      薬師寺観光で立ち寄れる駅チカ定食…
  3. 食事日記

    今日のランチ coffee中目黒 キーマカレーを食べました
  4. 食事日記

    今日のランチは旬鮮料理 じょう さんに行ってきました。初めてのお店!
  5. 食事日記

    静岡県沼津市 in ホテルインサイド沼津インター普通の朝食ビュッフェ
PAGE TOP