食事日記

大阪府岸和田市 in 山岡家 岸和田店

DSC_8043.jpg

チェーン店のお店ですが接客も小気味よくすごく雰囲気が良かったです。そして期間限定のG系ラーメンを注文してみました。もやしたっぷりと書いているのであの二郎系を想像したのですが、まったく違っておりますね。ガツン系のGらしいです。しかしネーミングだけでガツンとは全く違った繊細な味わいですよ。

 

DSC_8046.jpg

麺は中太ストレート麺。スープが思ったほど濃くないので麺の味が勝ってしまっています。またニラ、もやしのバランスが非常に気になりますね。もっとガツンなら野菜の量は初めから大盛りぐらいでちょうど良いですよ。ラーメンが提供されて天地返ししても非常に野菜が少ないから物足りなかったですね。スープの味はしっかり考えられているのでスッキリした味わい。ご飯に掛けてチャーシューと頂いたのですが絶妙な味わいでした。

 

DSC_8049.jpg

ラーメンは素晴らしく美味しいけどネーミング負けしている気がする。すごく繊細な味わいですよ。レギュラーメニューには難しいと思いますが、食べてみる価値はあります。

 

DSC_8051.jpg

小気味よい接客と元気な愛想は非常に心地よかったですね。さすがしっかりした従業員の質が高いです。リピートして他のメニューも責めていきたいですね。

 

山岡家 岸和田店

関連ランキング:ラーメン | 和泉中央駅久米田駅下松駅

大阪府松原市 in 麺場 田所商店 松原店  味噌自慢のラーメン店前のページ

大阪府四條畷市 in 肉工房千里屋 イオン四條畷店  とろけるローストビーフ次のページ

関連記事

  1. 食事日記

    恵比寿の居酒屋 あすか亭さんに行ってきました。讃岐うどんが旨い!

    恵比寿でも珍しい昔ながらの居酒屋 あすか亭さんに行ってきました。綺麗な…

  2. 食事日記

    上野inカレー専門店 クラウンエース 上野店 レトロ感タップリ

    行ってきました!!前から憧れていた高架下カレーの定番。カレー専門店 ク…

  3. 食事日記

    大阪府堺市 in 帝塚山グランパ    百貨店地下の中華料理

    大阪府堺市の堺高島屋地下レストラン街の出店している中華料理店「帝塚山グ…

  4. 食事日記

    久しぶりに福寿司さんです。ランチのちらし寿司で大満足。

    恵比寿で家庭的なお寿司屋さんが福寿司さんです。親子で握っている姿はカッ…

  5. 食事日記

    大阪府八尾市 in 回転寿司 北海素材 八尾店   高級回転寿司

    一昔前に流行った高級な回転寿司ですね。高級と言えども回転寿司の価格です…

  6. 食事日記

    大阪府茨木市 in ラッキードーナッツ 茨木店  ロードサイドの小さなドーナツ屋

    近所で武藤敬司さんのトークイベントがあったので先週訪問しました。その時…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事

アーカイブ

  1. 食事日記

    大阪府堺市 in かごの屋 北花田店  サイドメニューが嬉しい
  2. 食事日記

    恵比寿で焼き肉の最高峰!ジンセンに行ってきました。
  3. 食事日記

    三田製麺所 五反田店でつけ麺を食べた!やっぱり旨いけど接客は疑問
  4. 食事日記

    奈良県奈良市 in 鶏太郎 近鉄百貨店 奈良店
  5. 食事日記

    大阪市都島区 in とんかつ KYK 京阪京橋店    店舗に寄って違う
PAGE TOP