食事日記

大阪府岸和田市 in 山岡家 岸和田店

DSC_8043.jpg

チェーン店のお店ですが接客も小気味よくすごく雰囲気が良かったです。そして期間限定のG系ラーメンを注文してみました。もやしたっぷりと書いているのであの二郎系を想像したのですが、まったく違っておりますね。ガツン系のGらしいです。しかしネーミングだけでガツンとは全く違った繊細な味わいですよ。

 

DSC_8046.jpg

麺は中太ストレート麺。スープが思ったほど濃くないので麺の味が勝ってしまっています。またニラ、もやしのバランスが非常に気になりますね。もっとガツンなら野菜の量は初めから大盛りぐらいでちょうど良いですよ。ラーメンが提供されて天地返ししても非常に野菜が少ないから物足りなかったですね。スープの味はしっかり考えられているのでスッキリした味わい。ご飯に掛けてチャーシューと頂いたのですが絶妙な味わいでした。

 

DSC_8049.jpg

ラーメンは素晴らしく美味しいけどネーミング負けしている気がする。すごく繊細な味わいですよ。レギュラーメニューには難しいと思いますが、食べてみる価値はあります。

 

DSC_8051.jpg

小気味よい接客と元気な愛想は非常に心地よかったですね。さすがしっかりした従業員の質が高いです。リピートして他のメニューも責めていきたいですね。

 

山岡家 岸和田店

関連ランキング:ラーメン | 和泉中央駅久米田駅下松駅

大阪府松原市 in 麺場 田所商店 松原店  味噌自慢のラーメン店前のページ

大阪府四條畷市 in 肉工房千里屋 イオン四條畷店  とろけるローストビーフ次のページ

関連記事

  1. 食事日記

    サイパンダ ユーモアあるチョコレート

    パンダに角が!!!!! 面白いチョコレートを貰ったのです。皆さんこんな…

  2. 食事日記

    具入りラー油で旨いのは恵比寿の舞華さんですよ!日本一の旨さです

    具入りのラー油が人気になりましたが、いち早く数年前から食べるラー油を無…

  3. 食事日記

    大満足ランチ やまびこ 久々の登場も恵比寿でTOPの旨さ

    久々に東京恵比寿を散策して美味しいランチを食べたくなったので代官山やま…

  4. 食事日記

    大阪府東大阪市 in ラーメン来来軒 玉串店   チェーン店の実力

    全国展開して様々な店舗が活躍しているラーメン来来軒ですが、今回初めて訪…

  5. 食事日記

    滋賀県長浜市 in 豆吉本舗 長浜店    豆菓子専門店

    滋賀県長浜市にある黒壁スクエアを訪問。お土産を探していたら豆吉本舗 長…

  6. 食事日記

    和歌山県和歌山市 in 神戸元町ドリア イオンモール和歌山店 

    久しぶりの和歌山イオンモールでランチを食べてきました。店名が神戸元町ド…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事

アーカイブ

  1. 食事日記

    大阪市淀川区 in 三国  立ち喰いうどんで最高のダシ
  2. 食事日記

    名店発見! 鮓・桂田(すし・かつらだ)。お寿司屋さんです。恵比寿で1番旨いと評判…
  3. 食事日記

    土用の丑の日 由来は平賀源内説が好きですが諸説あります
  4. 食事日記

    石焼きカレーを食べてきました。恵比寿 Torso Bar
  5. 食事日記

    ラーメン二郎目黒店 最近臨時休業が頻発して客目線で無いな
PAGE TOP