食事日記

大阪府岸和田市 in 山岡家 岸和田店

DSC_8043.jpg

チェーン店のお店ですが接客も小気味よくすごく雰囲気が良かったです。そして期間限定のG系ラーメンを注文してみました。もやしたっぷりと書いているのであの二郎系を想像したのですが、まったく違っておりますね。ガツン系のGらしいです。しかしネーミングだけでガツンとは全く違った繊細な味わいですよ。

 

DSC_8046.jpg

麺は中太ストレート麺。スープが思ったほど濃くないので麺の味が勝ってしまっています。またニラ、もやしのバランスが非常に気になりますね。もっとガツンなら野菜の量は初めから大盛りぐらいでちょうど良いですよ。ラーメンが提供されて天地返ししても非常に野菜が少ないから物足りなかったですね。スープの味はしっかり考えられているのでスッキリした味わい。ご飯に掛けてチャーシューと頂いたのですが絶妙な味わいでした。

 

DSC_8049.jpg

ラーメンは素晴らしく美味しいけどネーミング負けしている気がする。すごく繊細な味わいですよ。レギュラーメニューには難しいと思いますが、食べてみる価値はあります。

 

DSC_8051.jpg

小気味よい接客と元気な愛想は非常に心地よかったですね。さすがしっかりした従業員の質が高いです。リピートして他のメニューも責めていきたいですね。

 

山岡家 岸和田店

関連ランキング:ラーメン | 和泉中央駅久米田駅下松駅

大阪府松原市 in 麺場 田所商店 松原店  味噌自慢のラーメン店前のページ

大阪府四條畷市 in 肉工房千里屋 イオン四條畷店  とろけるローストビーフ次のページ

関連記事

  1. 食事日記

    東京都渋谷区広尾 in 太楼 広尾店 昔ながらの中華料理店

    東京都渋谷区広尾に行ってきました。商店街の入り口付近にあり、連日混み合…

  2. 食事日記

    大阪府大阪市浪速区 in 七福 通天閣店 どて焼が絶品

    関西名物のどて焼です。これを食べるだけでも価値あるお店だと思っています…

  3. 食事日記

    大阪府堺市北区 in たこ八 イオンモール堺北花田店

    仕事の疲れを癒すためにショッピング楽しみました。イオンモール北花田でし…

  4. 食事日記

    今日のランチ マルタイラーメン!!?? あれ なんか違うぞ!

    ぜっぴんラーメンのマルタイ ラーメン味???そうなのです。マルタイ ラ…

  5. 食事日記

    恐るべきコンビニの さぬきうどん かなりレベルが高いですよ!

    コンビニのおでんコーナーで販売中の「さぬきうどん」これが、レベル高いの…

  6. 食事日記

    今日のランチ フリッターですが、、、、、、、

    白身魚のフッリター、チリソースです。これはどうも厳しいですわ。まず油っ…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事
アーカイブ
  1. 食事日記

    大阪府泉佐野市 in クア・アイナ りんくうプレミアム・アウトレット店
  2. 食事日記

    和歌山県和歌山市 in ゴーゴーカレー・フジヤマ55 – イオンモー…
  3. 食事日記

    浅草in浅草むぎとろ雷門店 おやつ感覚で食べる麦とろご飯
  4. 食事日記

    大阪府八尾市 in ダイリキ イトーヨーカドー八尾店  スーパー内にある焼肉店
  5. 食事日記

    食事はお台場小香港の「香港麺 新記」さんで食べました。
PAGE TOP