私なら天下一品なら「こっさり」が大好きですね。久々に食べに行ったけど味はあの当時のままで伝統を守っていますね。さて私のすきな味付けの「こっさり=こってり+あっさり」のブレンドです。こってりはあまりにも濃すぎるから私は食べたら重たいから、やっぱりこっさりがオススメです。ご注意はすべてのお店で「こっさり」が注文できるか皆さんも店員さんに確認してくださいね。味はオススメですよ。
セットモノを注文しましたが、豚キムチとセットはイマイチでした。美味しいけどどっちもコテコテなので豚キムチならあっさりラーメンが合うのではって思いましたね。味はラーメンも豚キムチも美味しかったですよ。
こっさりのラーメンはコクぶかくてもさらっとした濃厚とんこつ味。後味もすっきりして天下一品2回目の方にオススメです。1回目はやっぱり「こってり」の伝統の味を食べて欲しいですね。
こちらは「こってり」の写真です。スープの濃厚差がわかりますか!ドロってしていますからね。このスープで白ご飯をたべたら美味しいって人もいますよ。
五反田店は店内がかなり狭いけど、厨房の方も元気で愛想は良くないけど、挨拶が気分良く接客していましたね。
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