中目黒の駅までゆっくり食べられる唯一の蕎麦屋
喜道庵で年越しそばを食べたけど、喜道庵さんオリジナルの
鶏大根そばを注文して食べたけど、味が濃くて厳しい。
これはご飯と一緒に食べたいですね。あまりにも
煮込みすぎてしまっているので、大根とにんじんは旨いけど
この出汁で食べる蕎麦は厳しかったな～～！
良い蕎麦使っているのにモッタイナイ出汁でした。
煮込み具合は最高でしたよ。ご飯のおかずに最高でしょうね。
かなりお店が混みあっていたので、蕎麦を茹でるタイミングが
デタラメになっているのですね。ブツブツに切れてしまって
残念な短さの蕎麦になっていました。
普段は絶品のお店なので、混みあっている時には行かなかったほうが
良かったかもと思ってしまった。接客も雑で店員が一人大げさに騒いで
オーダーミスの連続でしたからね。残念ですよ。
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鮓 桂田さんで「まかない料理」を頂きました。感激です。
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