静岡出張で晩御飯に「うなぎ桜家」さんに訪問しました。予約しないとなかなか訪問しても食事するのに時間がかかるけど、今回は偶然にも空きがあったので当日1時間前でも予約が取れました。電話でうなぎ2枚の天然でお願いしてあとはア・ラ・カルトで注文しました。
うなぎのシュウマイ、うまき、うなぎハムなどを注文しました。うなぎが提供されるまでゆっくり食べようと思ったら一気にすべてが提供されました。この段取りにはありがたい反面、早く食べてくださいねって見え隠れしている感じがしたのは私だけですかね。２階のお座敷はゆっくり頂きたい空間でした。
うなぎは小骨が多くて食べるのが少し面倒です。少しだけなら気にしないのですが想像以上の小骨はもう少し気を使っていただきたいですね。美味しいけどそれなりの価格なのでこまかな気遣いがあれば嬉しい限りです。
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