食事日記

大阪市浪速区 in Oysstey 日本橋店  牡蠣ラーメンです。

大阪日本橋をぶらぶらしていたらOysstey 日本橋店さんを見かけたのでちょうどランチタイムだから訪問させて頂きました。店内はカウンターのみで券売機で食券を買うのですが解りにくいですね。もう少し教えていただければ嬉しいです。
接客は丁寧すごく感じ良かったです。


牡蠣ラーメンを初めて頂きました。見た目を気遣って丁寧な仕上げです。ストレートな細麺に牡蠣エキスのスープがマッチして見事です。しかしながら贅沢な一杯だと自覚しますが、これは牡蠣好きの方が食べられるラーメンでありラーメンが好きな方はどうなんだろうって感じる一杯ですね。美味しいけど記憶に残らないし、何度でも食べたいと感じられるほどの魅力は私には感じられませんでした。
すごくレベルの高い完成された牡蠣料理ですね。


平日ランチタイムはご飯が無料らしいのですが、私はあえてのチャーシュー丼です。どうも水菜は不要だといつも思ってしまう。チャーシューもガツンと味が濃くなく上品すぎましたね。


店員さんの接客も素晴らしいし、店内も清潔感あり、ラーメンの見た目も完璧です。牡蠣好きな方は是非訪問してみてください。
 

Oysstey 日本橋店ラーメン / 難波駅(南海)恵美須町駅近鉄日本橋駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.5

大阪市北区 in 回転寿司日本一 ヨドバシ梅田店  リピしない。前のページ

岡山県津山市 in ザ・シロヤマテラス 津山別邸    朝食ビュッフェ次のページ

関連記事

  1. 食事日記

    八重山そば 戸越銀座商店街の石垣島共同販売で購入 秘密のケンミンSHOWの料理

    日本テレビ系で大人気地方紹介バラエティ「秘密のケンミンSHOW」で紹介…

  2. 食事日記

    神戸市中央区 in ケーニヒスクローネ さんちか店  めろんぱん

    神戸さんちかを歩いていたらケーニヒスクローネ さんちか店でメロンパンを…

  3. 食事日記

    兵庫県宝塚市 in 翠松楼 阪神競馬場内のラーメン屋

    20年以上ぶりに阪神競馬場を訪問しました。目的はもちろん勝馬投票券買っ…

  4. 食事日記

    今日のランチはチャーシュー麺!懐かしい醤油味

    久々に屋台の味わいを体験してきました。豚バラチャーシューが程よく軟らか…

  5. 食事日記

    中目黒in吉そば 24時間がありがたい大盛り無料のそば

    価格とボリュームで勝負する吉そばさん。味は普通です。関西人の皆さんには…

  6. 食事日記

    今日のランチ 恵比寿べったら市で広島焼を買って食べました。味は、、、

    恵比寿べったら市で一番人気の広島焼屋台12時には長蛇の列で、すごい待ち…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事
アーカイブ
  1. 食事日記

    今日のランチは戻りカツオのたたきを頂きました!
  2. 食事日記

    銀座「てんぷら近藤」の心意気 大統領より予約客優先で首脳会談断る
  3. 食事日記

    今日のランチ 串カツ甲子園恵比寿店 串カツBランチ
  4. 食事日記

    恵比寿に新しいラーメン屋 舞香(まいか)本日オープン!めっちゃ旨い。
  5. 食事日記

    富山県氷見市 in 氷見きときと寿し 氷見本店   絶品白エビ軍艦を食べる
PAGE TOP