食事日記

大阪府堺市 in 焼肉ライク 堺東店    この肉質ではリピ無しかな。

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テレビでは存在を知っていましたが今回初めて訪問して見た「焼肉ライク 堺東店」さんです。入店して直ぐに「消毒にご協力ください」の一言。う~ん頑張っている。この一言でコロナ対策していると確信できますね。そこから初めてだろうと察したのか店員さんがシステムをしっかりレクチャーしてくれます。接客はマニュアル通りですが丁寧です。後は笑顔がまったく無かったけど親切な接客は嬉しいですね。

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タッチパネルで注文するまえに着座した座席が狭い。座り心地が悪い椅子とテーブル。座って食事も辛かったですね。注文は匠カルビ&ハラミセット 150g1050円(税抜)を注文しました。

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待つこと数分ですが提供されたお肉があまりにもガッカリ。メニュー写真とは違うとしてもあまりにも違いすぎるカルビ肉。脂身とスジの部分が多すぎます。これで低価格を実現したのでしょうね。ハラミはホルモンでも柔らかくてジューシだったのに今回のお肉は固すぎてパサついて食べにくかったです。お米はかなり柔らかく炊いて居るのも私の好みでは有りませんでした。

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お肉の質をカバーするために数種類のつけダレは有り難いですね。私がオススメは焦がし味噌です。これだけあるのにつけダレ皿は2種類しか選べません。なんだか気前が良いのか悪いのか解らないです。

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丁寧な接客は有り難いのですが、大切な商品がこれではリピートは難しいですね。安かろう悪かろうでは客足が遠のきますね。一人焼肉のターゲットがわかりませんが、単独男性なら座席は狭いし肉質がこのレベルではちょっと気になりますね。

接客が丁寧だったのが悔やまれる商品でした。

 

焼肉ライク 堺東店焼肉 / 堺東駅花田口駅大小路駅

昼総合点☆☆☆☆ 1.4

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