近鉄南大阪線の高見ノ里駅下車徒歩30秒にある中華料理点「じゃじゃ亭」さんでランチを頂きました。ランチタイムは14時まで。オススメのランチメニューはラーメン3種類でした。得意に味噌ラーメンは熟成味噌を使っているそうで期待して注文しました。
店内はこぢんまりした空間ですが居心地は悪くないですね。注文して店主が数分で提供されたのサービス定食「札幌熟成味噌ラーメン」780円です。スープを飲んでみてあっさりして非常に飲みやすくて期待できます。麺は少し工夫して頂きたいですがコシもあって食べやすかったですね。もう少し太ちぢれ麺だとスープにマッチして非常に食べやすかったと思います。湖畔とお漬け物がセットです。
驚きはチャーシューです。何気なく食べたのですがしっかり八角を使った本格チャーシューでした。毎回このチャーシューがトッピングされるのかなって思いましたが手の込んでいるチャーシューに感謝です。ちなみに私は八角が苦手です。それでも食べられるぐらい他の味わいもあり好みの味付けになっていました。
お世辞にも空間やお店が綺麗だとか言いませんがしっかり掃除されていて店主の心意気を感じましたね。このような家庭的な中華料理店さんはもっともっと繁盛して頑張って頂きたいです。今度は他のランチメニューも開発して提供してほしいです。
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