大阪のたこ焼きでも人気のある「やまちゃん 本店」で初めてスタンダードなたこ焼きを食べてみました。持ち帰り専門でいろんな味をチョイス出来るのは嬉しいですね。さてさて、私は初めてなのでノーマルなソース味を注文しました。
お店の立地条件が良いのか、高回転率で販売されるからどんどん作り置きしていますね。そのタイミングで出来上がり直前のたこ焼きでは無いけど、味は素晴らしく出汁が聞いて旨いですね。ソースは控えめでお願いしたら良かったです。出汁の風味とソースで少し濃く感じますね。
カリっとしていますが、中がトロトロ感が無かったのは残念です。価格も平均的ですね。
夜でもお客さんの来店は止まることが無く人気店だと解りますね。
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