食事日記

大阪府松原市 in ごはんdeカフェ 堺北花田店    小食な方にはオススメ

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少し前に流行ったカフェご飯です。喫茶店として使っても良いし食事に特化しているカフェご飯です。定食の種類は多いのですがお洒落さを追求しているが為にいろいろ気になる点が多かったですね。私はびんちょうまぐろとズッキーニのスパイシーペッパー焼き1,100円を注文しました。ご飯大盛り50円アップです。ご飯など定食を全面的に打ち出しているならご飯は食べ放題が有り難いです。もしくはご飯の量を考えて頂けると嬉しいですね。コンセプトがカフェランチなのではご飯の量もお洒落に少ないのでしょうね。

 

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注文したびんちょうまぐろスパイシー焼きは、まぐろが堅すぎましたね。もう少し火の入れ方など工夫が必要だと思います。ズッキーニをメニュー名に入れていますが、存在感が全くなくてちょっとガッカリしましたね。

 

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全体的に量は少ないです。また調味料がテーブルに無かったのですが、全体的に味付けがしっかりされていました。卵豆腐などはほぼ出汁の味は無かったですね。出来れば醤油などの調味料は備え付けて欲しいですね。味の好みがあるので味変出来ないのは辛いですね。

 

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店員の皆さんは接客も心地よく頑張っていますね。壁側に面している座席は4人掛けで非常に過ごしよい空間でした。後はお店自体のコンセプトがカフェなのですが料理提供方法を工夫しないと人気の継続は難しいと感じます。

 

ごはんdeカフェ 堺北花田店

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