穴場飯で旨いと思えるお店に出会った事が少ないのですが、今回はほんとに穴場で私の口に合いましたね。ラーメン三宅吉祥 松原本店です。場所が非常に解りにくくて通り過ぎるし初めはちょっと解りにくかったですね。お店には駐車場15台と十分なスペースもあるのですが、お店が下町にある昭和の食堂です。13時すぎに訪問しても5割ほどの客入り。駐車場は満車でした。平日に穴場スポットに来る客が多いのは期待できます。そしてランチメニューを注文。本日はチャーシュー丼とラーメン820円。
醤油豚骨でクセも無く凄く食べやすかったです。スープは初めからしっかり味がするので最後の方はちょっと濃く感じました。白ご飯入れてリゾットにして食べたかったですね。
麺は細麺ストレートです。結構コシがあって食べやすかったです。濃いめの味付けなのに麺がストレートはちょっと方向性が違うのかなって思ったけど、これが旨いんです。食べ進めていくと飽きてくるけど味変のニラやキムチがあって凄く有り難いですね。
味変のニラです。生なのでかなり臭いがキツくて仕事中には食べられませんですね。
チャーシュー丼はサービスランチの量ではありませんよ。しっかりガッツリ食べられるぐらいの量ですね。マヨネーズのアクセントも旨かったですよ。
こんな場所にあるの？って思ったのですが、常連客も多くて凄く親しみ有るお店です。接客も心地よくリピートしたいお店です。地元にも愛されているそうで、訪問して理由がわかりますよ。安心できる接客と味。リピートしたくなりますね。
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