全てにおいてこれから頑張って貰いたいお店ですね。20年ぶりに奈良公園に行ってきました。観光客も多くて特に海外からの旅行者が多く居られて何故だか道案内をしておりました。私はどの国に行っても話しかけやすいタイプみたいです。東大寺の大仏を見てブラブラあるいていたら見つけたのがTEN.TEN.CAFE(テンテンカフェ)です。まったく予備知識もなく表にあった私の大好きなキーマカレーが入り口付近のメニューボードに見つけて速攻入店。かなり混み合うみたいですがタイミング良く席も空いておりました。メニューを熟読していたら特性マッキーカレーライスなる商品がありました。入り口のボードにはキーマと書いているのならメニュー名は統一してほしいものです。メニューを撮影しておきました。
注文は特性マッキーカレーの普通サイズ。大盛りが250円アップは抵抗感有りますね。ライス大盛りとライスとルーの大盛りは分けて表示すべきですよ。お客に優しくないメニューです。この段階でちょっと気になる点が多いなって感じておりました。第一印象が全てでそこから挽回は難しいですね。
食べてみてビックリ。私の味覚では好みの味ではありませんでした。これは人それぞれなので好みと思われる方も居るとおもいます。味に関しては気になった所だけをピックアップしますが、トマトベースがあまりにもトマト感が強すぎます。これでは酸味のきいたボロネーゼみたいです。スパイス感も感じられずにパスタソースでライスを食べていき気分になりました。キーマカレーと思ったら違う食べ物に感じられます。
彩りも良く見た目からして旨そうです。しっかり冷えておりピンク胡椒のアクセントも見事です。なぜサイドメニューのサラダをここまで良いイメージで提供できるのにメインがちょっと弱いですね。
お洒落カフェとして営業されているのでしょうが、観光地にあるお店として集客はある程度見込めると思います。スタッフは次から次へと来訪するので疲れていましたね。それでもしっかりした接客は見事でした。
2019年5月7日
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