堅い食べ物が好きでいろんな堅い食べ物を注文してましたが、今のところNo1の堅さを感じたお菓子が伊賀菓庵山本の「かた焼」です。いろんな味が楽しめるのですが私はクルミが好きです。のり、ゴマなど多彩な味付けと注文してから時間が掛かると良いながら自宅に届いたのは注文から3日目。早いですよね。加工食品でこのスピードなら問題なくリピートします。
実際に食べてみて「堅い」えどほのかに甘くて慣れてきたらバリバリ食べています。無理したら糸切り歯が折れそうになりますがそれでも食べたくなりますね。癖になる食感です。日本一かたいおせんべいのキャッチコピーは伊達ではありませんね。
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今日のランチはタンドールさんのキーマカレーと巨大なナンです。
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