食事日記

大阪府和泉市 in 串家物語 ららぽーと和泉店   串揚げ二度付けOK

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自宅近所に串家物語 ららぽーと和泉店が出店しているのを初めて気が付いて行ってみました。東京では何度か訪問してルールも知っているのでランチタイムに訪問しました。まず行列の少なさに驚きましたね。12時少し前で5組の待ち時間。ランチタイムは70分の食べ放題時間だからそんなに待たないで入店できました。関西では初めて訪問するのですがルールなど全て一緒なのでスムーズに食べることが出来ました。

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カラっとあがったレンコンは食感も良くて何個でも食べられますね。タルタルソースがあるのでフライには最高です。

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レンコン、牛肉、かぼちゃ、椎茸、さつまいも、ししとう、ヤングコーン、鶏肉、豚肉、エリンギなどなど数十種類のネタがあって楽しいです。全て小さいのは油で早くあがる配慮だと思いますね。沢山数十種類を食べられるので有り難いです。

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私が一押しなのは、豚肉とエビです。小さいのですぐに揚がって熱々を濃いめのソースで頂くのは最高でしたね。

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練子とパン粉です。からっと揚がる秘訣はここにあるみたいですね。たっぷりの練子を付けてパン粉を少しだけ。自分で作るから楽しいですね。

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目の前にある油壺に串をいれてじっくり揚がるのを待ちますが、ほんと簡単に揚がりますよ。

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十数種類のソースがあるのですが、辛口ソースに甘口ソースを混ぜて食べるのが私のベストマッチです。きっちりとソースは取り皿に入れて自分用にテーブルへ持ち込んでくださいね。自分のソースなので二度付けOKですよ。

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ショーケースは冷蔵になっており蓋があるのですが、これが結構邪魔なんですよね。1人が選んでいたら、隣からガラス窓をサーって移動させて目の前がクローズされることがしばしばありましたね。ランチタイムの客層は家族連れなのでマナーの悪い親子連れはちょっと困りますね。これならエアーカーテンにしてホコリが落ちにくしたら良いのにね。

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野菜も充実しておりますので飽きずにチョイスして楽しめました。

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ランチタイムはドリンクバーをセットしたら大人一人2000円弱です。これが高いのか安いのか自己判断になりますが、私は割高に感じましたね。ランチタイムのネタは夜と違ってくると思うし、70分の食べ放題では物足りないですね。わいわいやりたい家族にはかなり楽しめないかな。淡々と食べる人にはちょうど良い時間かも。

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スタッフで素晴らしい接客をしていただいた女性がいて、彼女の接客レベルが統一されていたら国内でも心地よいチェーン店になってまだまだ伸びると思いましたね。しかし彼女だけの接客がずば抜けていて、そのほかのスタッフはそれなりでした。

串家物語 ららぽーと和泉店

昼総合点☆☆☆☆ 1.8

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