地方都市のカフェ事情は厳しい物があるけど、カフェ・ド・ペラゴロは休憩して一休みに最適なカフェですよ。時代に逆らわないメニュー構成は見事ですね。パンケーキもあるけどホットケーキもある。そのほかもカフェで出せる範囲で無理しないメニューが多かったですね。
BLTトースト。パンがイマイチ私のクチには合いませんでした。もう少しカリっと焼いていただけるとすごく私好みなのですが。
コーヒーも単品で注文しました。サイフォンで入れた懐かしい提供方法。これはお得感があるのですね。しかし結局おかわり分は冷めてしまうので、演出だけで終わっていないのか気になるところではあります。でもコーヒーは旨いですね。飲んだ後味がすっきりして非常にアロマが際だっておりました。
シンプルメニュー構成ですが、欲しい物はちゃんとそろっていますね。価格帯はカフェの平均的な価格ですね。リピートできる良いお店ですね。
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