食事日記

大阪府松原市 in てんぐや松原店  トロトロのたこ焼き

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近鉄南大阪線の河内松原駅から歩いて10分。イズミヤがありその店内のフードコートに出店しているたこ焼きが有名なチェーン店です。前評判が高かったのですが、私の口には合わないたこ焼きでした。まずトロトロしすぎです。明石焼きの材料で作っているのかと勘違いするほどトロトロです。私は周りがカリっとして中身がトロトロが大好きです。もちろん東京を中心に人気がある「揚げたこ」のお店とは違う関西独特のしっかり焼いているたこ焼きが大好きです。しかしてんぐやはお箸では掴めません。それぐらいトロトロしておりました。一緒に販売している明石焼きをたこ焼きとして販売しているのではありませんでしょうか?

それぐらいトロトロでした。中のたこはしっかりした存在感があって嬉しいサイズです。しかし物足りないトロトロ感はリピートしないですね。

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食べ終わった後の食器を片付けても言葉がなく、ちょっと接客でもがっかりしました。職人魂とか勘違いして寡黙に作っているのかわかりませんが、挨拶はしていただきたいものですね。そういえば購入するときにはレジの方以外は完全に無言でしたね。有名お店でも接客は頑張っていただきたいと感じました。

てんぐや 松原店

昼総合点☆☆☆☆ 1.3

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