念願の牛トロフレークを食べてきました。ネット注文しても
半年ほど待たされるので、今回はお店のメニューで提供してる
恵比寿横丁の京風おでん「でんらく」さんで食べてきました。580円です
食べた瞬間口の中でフワっと消える牛トロ。絶品でした。
ワサビと刻み葱、醤油で味付けすると更に旨味が増しますね。
幸せでしたよ。やっと食べられて嬉しい気分の私です。
味付けが絶妙な京風おでん
ダシは薄いけど、濃く深く絶妙な味加減です
椎茸も頼んでみたら、肉厚で旨いです。
幸せな時間でした。
恵比寿横丁 京風おでん でんらく
→ でんらくサイト
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