食事日記

大阪市中央区 in 味万  昔のカレーうどん

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ネットでは大絶賛されている昔ながらのうどん屋。ある程度は予想が出来るけど、老舗のカレーうどん定食を注文。味万ではてんむすも大人気商品らしく1個からでも注文できるそうです。私はカレーうどんに白ご飯を注文しました。カレーうどんは大盛りです。かなり食べ応えありましたよ。

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麺は大阪うどん独特の少しだけコシがある麺ではなく、讃岐の麺に近いのですがコシはかなり弱めですね。もっともっとコシが欲しかったですね。そしてカレーだしなのですが、予想通りにかなり昔のカレーうどんです。小麦粉とダシの割合が多くて時代遅れの味わいです。これがノスタルジックと相まって旨いと思う方も多いと思います。しかし現在ではかなり弱々しいダシですね。老舗として頑張っておられるので古いことを悪いとは言いません。私の口には時代が古く感じた味わいです。

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小鉢は味がかなり弱めですね。カレーうどんなので小鉢はさっぱりして有り難い存在でした。

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カレーうどんのダシに白ご飯を入れてリゾット風にして食べるのが私の好みなのですが、昔のダシなので、かなり弱々しい味わいでした。昭和を大切に感じるお店ではありますのでこれからも頑張って頂きたいですね。次回はてんむすを頂に訪問したいです。

店員の動きは見事の一言でしたね。丁寧な接客ではありませんが、テキパキして心地よかったです。

味万

昼総合点★★☆☆☆ 2.7

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