東京都目黒区 in ラーメン二郎 目黒店　老舗の実力

ラーメン二郎はラーメンにあらず。二郎なりって言葉を良く聞くのですが、実際にラーメン二郎　目黒店には何十回も訪問させて貰っているけど、今回初めての評価です。

まずラーメン二郎で食事をしたことが無い方は予習が必要になります。予備知識として覚えて頂きたいのは、面白半分で「増し」注文はしない方が良いですよ。特に常連のジロリアン（ラーメン二郎フリークと言うか信者の皆さんの呼び名）から冷たい目線を受けます。

そしてチェーン店事に価格も違うし、メニュー内容も違います。まず三田本店か目黒店で挑戦してみてはいかがですか。

前置きが長くなりましたが、私が目黒店を毎回利用させて頂いているでメニュー数が少ないです。下に書きましたが6種類だけです。それも麺を大盛りにするだけなのです。
「小ラーメン（500円）」
「小ラーメン肉入り（600円）」
「小ラーメンW肉入り（700円）」
「大ラーメン（600円）」
「大ラーメン肉入り（700円）」
「大ラーメンW肉入り（800円）」

ちなみに小ラーメンで他店の大盛り以上ありますのでご注意ください。チャーシューもしっかり入って大満足のレベルですよ。

私が注文して画像アップさせて頂いているのは「小ラーメン肉入り、野菜少なめ」です。もし野菜を標準で入れると食べきれません。大食いの私でもラーメンを残しそうになるので自分なりの調整です。挑戦してみるのも良いけど楽しく食べて欲しいですから無理して食べなくてもね。

極太ちょっとだけ平打ち系の麺です。スープが醤油とんこつで伝説となっている「カネシ醤油」ではありません。ラーメン二郎で使う醤油は、「ラーメン二郎専用醤油」です。この醤油のバランスが絶妙でラーメン二郎模倣店の多くは真似が出来なくて悩んでいるみたいですね。ちなみに現在使用されているラーメン二郎専用醤油はカネシ醤油ではありませんよ。昔は仕入れていたそうですが今は株式会社エフゼットKJの醤油らしいですね。詳しくなくてすいません。

麺はモチモチしていて旨い。この麺でなければバランスが合わないのでしょうね。ほんとこの麺だけ食べたいです。

ラーメン二郎は賛否両論あるし、2度と食べたくない人も多いことは事実です。接客もお世辞には良いと言えません。しかし悪い接客ではありませんよ。私は目黒店で一度も不快な思いはしたことがありません。過剰な接客もなくシンプルです。

食べてください。先に書いた三田、目黒でデビューして、その他の二郎を体験してください。

注意して頂きたいのは突然本日休業する事がめちゃくちゃ多いのが目黒店です。この記事を書いている日の夜営業は臨時休業になっておりました。それぐらい休みが多いので必ず情報をチェックしてくださいね。

このブログや私のツイッター@houhenで私が気が付いたときには「ラーメン二郎目黒店の臨時休業」の時には情報を書いていたりします。完璧ではありませんけどね。遠方から訪問して休みだったらガッカリなので必ず情報チェックしてくださいね。

関連ランキング：ラーメン | 目黒駅