食事日記

代官山inアンジン 代官山蔦屋書店の中のカフェ 接客に難あり


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代官山蔦屋の中にあるアンジン お洒落なカフェとラウンジになっています。

スイーツなどもあって飲み物は充実しております。

学生や子供たちが少ないので打ち合わせに最適な場所ですね。

気になる点が多々ありまして、まず接客のスタッフさんが不慣れですね。

お店が通路にもなっておりますので、通過する客なのかカフェを利用する

客なのか判断ができないのでしょうか?階段を登って2階にあるカフェ手前で

店員さんが気がついてくれないので、立ちぼうけでした。

気がついてくれて、席に誘導してくれるのですが、ソファー席か椅子席か

聞いてくれずに、両隣がいる座席に座らせられて、狭い思いしましたね。

もっと配置にも気を使って欲しかったですよ。残念です。

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私達の前にあるテーブルの上に、お席はご案内いたしますって

POPがあるのですが、着席してから見せても遅いと思うのですよね。

そしてお会計時にショックな出来事が置きました。

テーブルチェックなのでお会計をテーブルで済ませたので帰宅しようと思ったら

スタッフがテーブルまで来て、お会計はテーブルで行いますので

いま伝票をお持ちします。って言いながら去っていこうとするのですよね。

内心「おいおい、何かい会計するねん!会計済みじゃ」って思いましたが

丁寧に「会計は済んでいますよってレシート見せたら」

店員は「ありがとうございました」この一言でした。

おかしくないですか?会計を済ませたお客様に対して、再度会計をしろと

要求してきて、間違いを正したらお詫びをしない店員さん。

絶対におかしいですよ。打ち合わせで使わせて貰ったのすが

同席した方はかなりご立腹になってしまいました。そりゃ怒りますよね。

間違いは誰でもあるから、そこで私は怒りませんでしたが、お詫びがなかったのは

ほんと驚きました。

まだ、スタッフが接客に慣れていないのと、カフェのコンセプトが

いまひとつ定まっていないような気がしますね。これからのスキルアップに期待。

ちなみにコーヒー1杯800円でした。空間的には素晴らしいので、この価格は

高いと思いませんでした。


アンジン



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