昔中華そば７５０円！青木屋めんめん中目黒店さんに行ってきました。
ちぢれ麺を使って醤油味ベースの魚介系スープであっさり！
ちょっと後味が残りますね。もう少し魚介の味を出しても良いかも
最近はこってり系が流行っているので、今のラーメンが好きな方は
ちょっと物足りないと感じるかも知れませんが、私は好きですね。
すごくあっさりの中にほのかな魚介系の味わいです。
もう少し量があればもっと嬉しいけどね。
ちぢれ麺です。もう少し柔らかめで茹でて貰えたら
これはオーダーの時に細かく指定できますよ。
今日は初めてだったので、お店の標準的な味で
注文してみました。
この心遣いは嬉しい。
エコ用のリターナブル箸を使うのは解るけど、割り箸は
環境破壊ではありませんですよ。間伐材などから作っているのですよね。
リターナブルの箸を作る方がＣＯ２の問題も大きいと思う私。
でも流行はエコ箸ですからね。こうやって割り箸も置いてくれるのは
この心遣いに感謝です。ほんま良い感じですよ。
青木屋めんめん中目黒店（中目黒アトラスタワー川沿い面）
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