滅多に食べないけど、馬刺しが旨いって聞いていたので
お刺身で頂きました。薬味はニンニク、ショウガ、ネギ、青ネギ(わけぎ)
そこまでやらないと臭いが消えないの、、、、、
食べる前に不安になりました。昔恵比寿で馬肉専門店に行ったときの恐怖が
あそこのお店で辛い経験がありますから。
さて、パク!!きゃ~~やっぱりダメでした。私にはちょっと無理でした。
同行していた方は、ここの馬刺しは旨いって「おかわり」していましたよ。
味覚が全然違う人と行ったら面白いですね。
滅多に食べないけど、馬刺しが旨いって聞いていたので
お刺身で頂きました。薬味はニンニク、ショウガ、ネギ、青ネギ(わけぎ)
そこまでやらないと臭いが消えないの、、、、、
食べる前に不安になりました。昔恵比寿で馬肉専門店に行ったときの恐怖が
あそこのお店で辛い経験がありますから。
さて、パク!!きゃ~~やっぱりダメでした。私にはちょっと無理でした。
同行していた方は、ここの馬刺しは旨いって「おかわり」していましたよ。
味覚が全然違う人と行ったら面白いですね。
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