目黒で用事かあったのでランチをしてきました!
こんな時間にランチ情報って感じですが!!!
さて豚ロース自家製味噌漬丼600円
夜は居酒屋さんですが、ランチに工夫を凝らしておられますね。
早速食べてみました。味は旨いですよ!しかし、、、、
ロース肉が堅すぎるのと、味のバランスが悪いかな?
自家製味噌でこんがり焼いてから丼にしたら
絶品だと思いますね!レンジでチンしたらダメですわ
卵を掛けて食べるのですが、味がぼやけて残念!
せっかく美味しい自家製味噌とロース肉!
あと一つ工夫したら目黒名物になれそうです!がんばってね!
東京都目黒区下目黒1-5-20近辺です!!
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