1年ぶりに六兵衛さんに訪問してみました。前回はまったく良い思い出が無かったお店なのですが再訪問でかなり高評価です。それは店員さんの対応の良さが最高に良くなっていました。またいろいろ改善点はあるけど全てにおいて高評価です。まずはタイミング的に季節外れと思われますが、カツ煮込み定食を注文しました。熱いうどんセットです。一口食べたら大汗ですがそれがまた食が進んで良いですね。提供される時にはおひつのような入れ物に入ったカツとじ。いざ蓋をあけたらぐつぐつ煮えたぎっている煮込まれたカツ。最後までまったく冷めないけどダシの塩梅とか絶妙です。すこし薄めのカツでダシと卵が絡み合って熱々を頬張って食べるのが最高でした。ご飯は大盛り、おかわり無料です。いろいろ知らなかったルールもあるのですが、前回の店員さんは何も教えてくれませんでした。しかし今回の方は丁寧で感じよい接客は最高です。
暖かいうどんもこの時期に食べると大汗かきますがこれが食べ終わったら気分爽快です。麺はじゃっかん平打ちに近い感じで歯ごたえは讃岐うどんより柔らかく大阪うどんより歯ごたえ有りです。このボリュームで990円は安いですね。
メニューも豊富に取りそろえているし、座敷もあるから大人数でも対丈夫ですよ。前回よりも格段に接客も良く居心地よい空間に変わっていますので、訪問されたら凄く心地よいです。ランチタイムでも喫煙可能なのがちょっと残念ですが、昼間は喫煙者が少ないですね。最後に前回はリピート無しだと思っていたお店に再訪問した理由は単純で知り合いに連れて行かれたお店がたまたま六兵衛さんだったのです。
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