うまい。めちゃくちゃ美味いステーキハウス「府川」さん。
雑居ビルの2階にあって小さな店内ですが、オーナーさんの実力は凄いです。
霜降りのお肉は私の好みではないので、赤身のサシが少ないお肉で
150gのステーキを焼いていただいたのですが、仕事が細かくすばらしいです。
あんなに柔らかく食べやすい赤身のステーキは初めてです。神戸ビーフを食べつくした
私が感動しました。オーナーさんありがとね。
仕上げのガーリックライスが超超絶品です。私は3人前はありそうなぐらいの
特盛りを作っていただき、食べましたが、懐かしくも新しい職人の味で
またまた、恵比寿の名店を見つけてしまいました。ほんまに美味いです。
値段のそれほど高くないので、皆様おススメでしたよ!!!!!!!!!
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