富士川サービスエリア(下り線) で気合いの入るカレーを食べました。まずは小麦粉が多いのかネチャっとした食感でスパイス感は少ないルーです。そこにメンチカツがトッピング。これがあしたかつカレーです。
小さなメンチカツです。ジューシー感はありますので揚げたてを食べたかったですね。しかし何故にキャベツがチッピングされるのでしょうか。金沢カレーでキャベツのトッピングを見ることはあるのですが、はっきり言えば味が水っぽくなってしまうのでオススメできませんね。
昔ながらの伝統の味らしいのですが、私にはまだまだ味を楽しめる余裕は無かったですね。揚げたてなら確実に旨いと思えたメンチカツです。
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