中目黒の商店街中にある中華料理 幸楽 どこかで聞いた名前!
さて、店内は一見はカフェっぽいつくりですね。
シックで清潔感あるのですが、清掃が行き渡っていないですね。
ぜひシンプルで良い雰囲気なので清掃は頑張ってくださいね。
では、ランチで頂いたモノは牛バラ煮込みです。
牛バラのあんかけです。八角の香りがキツイので
あの独特の風味が苦手な方は辛いです。実は私苦手です。
だからラー油を多めに掛けて味と風味を変えました。
牛バラはパッサパサです。残念ですね。あの独特な
トロ~リって感じがありませんでした。
これに最後は杏仁豆腐がセットで800円。
下町の料理って感じで、この料理レベルは家庭でできますね。
プロって感じではありませんでした。なんか総合的に
いまひとつですね。頑張ればもっと良い感じになるのにな。
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