食事日記

お好み焼き「えん」に行ってきまして!焼はすべてセルフです

雑居ビルに入っているお好みもんじゃ焼「えん」に行ってきまして!

場所は赤羽です。駅前商店街の雑居ビルにある店構えは控えめな

歴史あるお店です

ふた玉って注文したら「ぶた天」ってメニュー名でした??

なんでぶた天なのか不明でした。

さて、自分で焼きます!愛想がいいおばちゃんが、「ハイ」って

持ってきてくれてそのまま自分で焼きます!

なんの説明も無いままですが、焼は得意なので勝手に楽しく

鉄板使って焼いていました!

鉄板の温度が低かったので、豚肉だけ別に焼いてトッピング!!

しっかり焼いてカリカリした美味しいお好み焼きになりました。

そして次に注文したのが、私は馴染みのないもんじゃ焼でした!!

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