山梨県での仕事で道の駅 朝霧高原に立ち寄りました。これで2回目なのですが前回はなんとか助六寿司を購入して食べましたが今回はぜひとも露店で販売されている富士宮やきそばを食べたくて狙っていました。道の駅 朝霧高原に到着して富士宮やきそばの露店に向かったら売り切れでした。
作るタイミングなので新しいロットで作られるのを待ちます。10分ぐらいで出来ました。嬉しいです。できたてを初めて食べるのでワクワクです。円形の麺ではなくて楕円形でソースが十分に絡み合って魚粉と青のりがいい仕事していますよね。
早速車に戻って食べました。麺はモッチモチで最高です。これは人気がでるのはわかりますね。ほんま旨いです。何度でも食べたくなるし富士山を眺めながらの食事は最高でした。
露店は富士宮やきそばだけを販売されているのですが10人前ぐらいを一気に焼いてもすぐに完売します。作り置きをしないところが素晴らしいですね。あっという間に売れますからどんどん作っても大変みたいですね。
関連ランキング：道の駅 | 富士宮市その他
この記事へのコメントはありません。