大阪難波のなんばパークスビルレストラン街にある点心、中華料理の食べ放題店「香港蒸蘢 難波」を訪問させて頂きました。料金先払でスムーズな着席までは良かったのですが11時過ぎに訪問して料理を取りに行くと大行列。ほんと一方通行は良いのですがカウンターに置かれた料理を取るので前の人がゆっくり選んでいるとかなり行列です。皆さんマナーが良いのでイライラされていませんが、ほんと行列嫌いの関西人でも美味しいときは別なのですね。
出来合の点心は温め直すだけでもスチームが弱すぎるから冷めています。暖かく食べたい料理が冷めきっていますね。提供された瞬間だけは温かいと思いますが保温が弱くて回転率が良いので加温は考えたほうがいいのでは。せっかく美味しくいただける料理がもったいないです。人気メニューは一瞬でなくなるのでもっと素早く提供して頂きたいですね。
エビチリできましたって声がけいただけても行列の人たちが一気に自分のお皿に盛り付けて私は行列に居たのでタイミングよくいただけたのですが、着座していた方はすでに遅かったようです。そのご私が滞在していた時には一度もエビチリ追加は無かったです。
80分時間制ですが1時間ぐらいでお店を出ましたのでタイミングですが食べたいメニューがなかなか食べられませんね。提供タイミングも遅いです。
これはオススメといえるメニューが私には思いつきません。焼飯や回鍋肉などその場で調理されていて頑張っておられますが人気メニューがすぐに無くなるけど補充も頑張っていただきたいですね。
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