今話題の高級食パンを購入してみました。お店は熟成純生食パン専門店 本多さんです。本店だと聞いていたのですが、行列も無くスムーズに購入出来ました。焼きたてだと言われて期待して自宅でその日の晩にカットしてそのまま食べてみました。
まず購入したのは「本多の熟成純生食パン 雅」と「曜日限定のぶどうパン」です。雅はパンの耳がかなりハードな食感で中身がぎっしつ詰まっており、ミミの食感と中身の食感がまったく違うのが見事なバランスですね。購入した当日はそのまま食べました。
翌日は厚切りにしてトーストしてカルピスバターを塗って食べたらサクサクもちもちで最高な食感でした。
曜日限定のぶどうパンは干しぶどうがぎっしり詰まっていて、あまりのもブドウのつまり具合が凄くてパンを食べるよりもブドウを食べている感じですね。しっかりトーストしてバターをのせて食べたら贅沢な焼き菓子です。
最近のブームでいろんな高級パンが登場していますが、本多 姫路総本店さんのパンも他店にはない食感でオススメですよ。
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