伊勢神宮（外宮）の近くでゆっくりしたいと伊勢 船江温泉 みたすの湯で入浴するまえに施設内の「ひょうたん亭」さんで食事をいただきました。
店内は11時過ぎだったのですが比較的空いていました。接客が丁寧ですごく心地よかったですよ。私は三重県伊勢市にきたのだから「伊勢うどん」とミニチャーシュー丼を注文しました。
注文から5分ぐらいでチャーシュー丼が提供されました。ミニ丼だからお味噌汁などのセットではなかったのでセルフでお茶を汲みに行ったらセルフ自販機がお茶切れでした。店員さんに伝えたら自販機セットしてしっかりお茶も持ってきてくれました。何も言わないでここまでさらっと接客できる店員さんの対応は最高でした。
しばらくして伊勢うどんが到着しました。楽しみです伊勢うどんの甘い醤油とクタクタな麺が最高です。
さっそく頂いたのですが、麺にコシがありすぎました。讃岐うどんっておもうぐらいのコシですよ。伊勢うどんはクタクタな麺が旨いのにコシがあるってびっくりです。
味は甘い出汁醤油で満足ですがコシのある伊勢うどんは私にはあいませんでした。
チャーシュー丼もチャーシューが極薄なので肉感なくてちょっと残念でした。
温浴施設の食事だからって思うとこれぐらいのレベルなのかなって思うけど旅行ついでに食べるのでちょっと残念でした。接客が素晴らしいのに料理のレベルがこれではモッタイナイですね。
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