食事日記

大阪市浪速区 in 鶴西山(かくせいざん)   汁なし担々麺専門店

20180517141307_p.jpg

汁なし担々麺の専門店に行ってきました。辛さレベルとシビれレベルを選べるそうですが、初め辛さ、シビれとも1です。私は辛さ2シビれ0がオススメです。山椒がかなり効いていますので個人差もあるけどシビれがかなり厳しく感じましたね。ランチセットなのでご飯と生玉が付いてきました。麺を食べ終わったらご飯を混ぜて卵を落として食べるのですが、シビれが残っており最後の方は味覚が厳しくなっておりました。

 

20180517141448_p.jpg
麺はストレート麺。ゆで時間が少々掛かるのでそこはつけ麺と同じぐらいの待ち時間でしたね。熱々を提供されるので急いで混ぜてくださいとの事です。私も大賛成です。ほんと提供されたら撮影も急いで一気にかき混ぜました。

〆はご飯を入れて混ぜて卵を落として雑炊風にします。想像していたよりも味わいは風味が物足りないかな。もっとガツンと来る奥深さが欲しかったですね。辛みやシビれは十分堪能できますが、味に奥行きを感じませんでした。

 

20180517140923_p.jpg
食券の券売機が表にあるので、店員さんに質問しながら注文を決められないですね。あと気になったのがイスです。カウンター席なのですが、イスが座りにくくて落ち着きませんでした。個人差もあるけど身長が175の私では足の置き場が定まらず非常に苦労しましたね。

 

20180517142248_p.jpg
接客は感じが良いのですが、常連さんと仲良くされるのは良いのですが、放置される他のお客さんはちょっと居心地が気になりましたね。

 

鶴西山

関連ランキング:汁なし担々麺 | 恵美須町駅今宮戎駅難波駅(南海)

大阪市東住吉区 in ココス 今川店       人生初ココス。かなり良いファミレス前のページ

大阪市浪速区 in こけし           カツ丼、とんかつカレーの店次のページ

関連記事

  1. 食事日記

    大阪府豊中市 in ジ・メルカート  本格的なイタリアン

    本格的なイタリアンが大阪府豊中市で食べられる噂を聞いて、そのお店が仕事…

  2. 食事日記

    大阪府藤井寺市 in リンガーハット イオン藤井寺ショッピングセンター店

    安定した美味しさのお店、「リンガーハット イオン藤井寺ショッピングセン…

  3. 食事日記

    東京都港区 in 銀座 鹿鳴春 新橋店  優しく食べやすい

    本格的な中華料理店で注文するジャージャー麺はかなり期待しておりましたが…

  4. 食事日記

    柿の木坂inキャトル 柿の木坂本店 (Quatre)カフェもあるパン屋

    自宅から散歩していたら柿の木坂でキャトル 柿の木坂本店 (Quatre…

  5. 食事日記

    大阪府松原市 in とりサブロー 松原阿保店   3種類の味が楽しめる唐揚げ

    最近はテイクアウトの唐揚げ専門店が増えましたね。今日は大阪府松原市にオ…

  6. 食事日記

    大阪府松原市 in ごはんdeカフェ 堺北花田店    小食な方にはオススメ

    少し前に流行ったカフェご飯です。喫茶店として使っても良いし食事に特化し…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最近の記事

アーカイブ

  1. 食事日記

    大阪府泉佐野市 in クア・アイナ りんくうプレミアム・アウトレット店
  2. 食事日記

    中目黒 味噌一さん。拘りある味噌ラーメンが絶品です。
  3. 食事日記

    今日のランチは遅めのハヤシライス
  4. 食事日記

    目黒in串カツ田中 目黒店 期待するとちょっと、、、チェーン店の味だが旨い
  5. 食事日記

    大阪市中央区 in 本町製麺所 中華そば工房   船場センタービルでラーメン
PAGE TOP