食べると言うより、喰らうって感じでガッツリ食べたい。甘辛タレで肉厚の豚肉。東京は新橋ビルにある豚大学。安易な店名ですが香りが良くて立ち止まってしまう。この日はランチ3色目ですがそれでも食べたくなる豚丼です。
小注文。十分食べたえある豚丼は見事です。ニンニクの利いた醤油ベースのタレ。少し焦げ目が気になる豚バラ肉。旨い。しかし注意したいのは焼きたてでは無い場合がありますね。
新橋駅前ビルに入っているので少し雰囲気が悪いから女性には足が向かないかも解りませんが、新橋のOLさんには人気店ですね。いつかわ特大を食べてみたい私でした。
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