もう有名なお店ですよね。私は目黒店に通っています。
普通の回転寿司なのですが、何が他店と違うのか??
池袋は斬新的仕掛けですが、目黒店は普通です。ほんまにね~!
回っているお寿司は食べません。
だから、紙に書いて注文しました。
しかし、食べたら「普通」なのですね。
回転寿司なのですね。なぜにこんなに大人気なのですか?
確かに変わった寿司も多かったしメニューも豊富なのです。
これは何処でもある回転寿司だと思います。
はっきり解った人気の理由は
「接客スキル」ですわ。店員さんの年齢が比較的高くて
日本人独特のきめ細やかさですわ。バタバタしてちょっと雑な
時もありましたが、回転寿司店で「No1」の接客レベルです。
また、店員の年齢層が高齢だから年配のお客様も安心できる。
これは企業戦略が非常に上手いですです。驚きました!!!
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