昨日は晩ご飯に恵比寿南の旭川ラーメン「うえだ」さんに行ってきました。
私は初めて旭川ラーメンを食べたのですが、しょうゆラーメンをチョイス。
ちぢれ麺に濃いめの醤油味。きっちり出汁を取っているので、奥深い味です。
チャーシューは市販の物だと思われる、化学調味料の味がしたけど悪くないです。
ごくごく普通の味ですが、何度食べても飽きが来ないと思いますよ。
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