このボリュームはスゴイ!マグロのカマです。牛や豚などの
お肉に似ている食感は最高に旨いですよ
今日のランチは魚一商店 恵比寿直売所でカマ焼き定食です。
初めて食べに行ったお店なのですが、初めては不安です。
まず店員さんの愛想が良いので安心。丁寧ですよ。
そしてランチは10種類以上あって全て魚です。煮付けから焼き魚
フライや刺身まで種類が多いです。
650円~1200円まであって非常に選ぶのが楽しかったですよ。
このマグロのカマ焼き定食は500gもあって大満足。
嬉しいのは大根おろしが「鬼おろし」なのでシャリシャリとして
激うまです。こんな細かい所に気を遣っているで嬉しいですね。
さて、カマは一度焼いているモノを再度温めたのですが旨いです。
油タップリ、食感も弾力あるモチモチ感。そして醤油ベースのタレで
焼き上げて嬉しいですね。ちょっとカマ表面の鱗はそのままなので
ゼラチン質の部分は食べにくかったですが、両手を使ってガッツリランチです。
ご飯、お味噌汁、自家製ふりかけ食べ放題です。お米が新米なのか
ちょっとベタっていしていたのが残念ですね。米が旨かったら
ヘビーリピーターになるのですが。
ランチは平日のみですが、15時までやっていますので
皆さん月曜日にでも行ってみては如何ですか!!!!
女性同士でも気軽に入られるお店ですよ。
たまたまブログをお見かけしましたので
コメントさせていただきます
この度はご来店誠にありがとうございました!
今後とも宜しくお願いいたします。