食事日記

東京都港区 in カルカリ新橋 カレーの老舗 細かな対応が心地よい

新橋でカレーと言えば必ず名前が挙がるカルカリ新橋店。カウンターだけのお店ですが券売機も無く座席に着いて早速注文する形です。しかし私は初めてなのにハヤシライスを頂きました。多くの方がカレーのレビューをされていたので変化球的にハヤシライスです。

まずカツハヤシ900円ぐらいでした。カツは冷凍物を揚げているので衣が分厚くてお肉は薄かったですね。

カツに掛けて頂いてみました。ちょっと残念でした。私の想像していた味わいとかけ離れていたのですね。味はココの好みになるのでダメだとは言いませんが、ちょっと乳製品の風味がキツク感じました。サクサクのカツ、私好みのお米の堅さ。これは完璧だったのですが、ハヤシライスのルーが考え方の違いなのか味わいが違いました。

接客はごく普通ですが、親しみがありテキパキして私語も全くなく感じが良かったですね。飲食転激戦区の新橋ビルで絶大なファンを抱えているのは理由が分かりましたね。間違いなくおもてなしがしっかり出来ていました。

カウンターのお客様側に小さな張り紙がありました。よく読んでみると繁忙期以外は充電できるのは嬉しいです。カレー店なので滞在時間は短いけど嬉しい配慮ですね。

カウンターで18席ぐらいのお店でお客様の好みを考えてソース、タバスコ、福神漬け、オニオンフライなどなどほんとに素晴らしい考え方ですね。ランチタイムにどうしても一杯と飲みたい人に「ひとくちビール100円」凄いですね。月曜日はサラダ50円など工夫も感じられますね。

長年愛されている理由がしっかり感じられて、これからお店を開業される方はチェックして良いかも。ちょっと気になった点もあるけど今回は気持ち良く食事させて頂きました。

カリカル

昼総合点★★★☆☆ 3.0

関連ランキング:カレーライス | 新橋駅汐留駅内幸町駅

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