この時期になると食べたくなるブリ。お寿司でも良いし煮付けでも良い。しかし私はここ数年ハマっているのはブリシャブです。十分油がのっているけど、食べ進めると飽きてくる。そこをすっきりサッパリとしゃぶしゃぶにして食べたら大正解です。いくらでも食べられるし野菜も十分摂取できてヘルシーなしゃぶしゃぶですよ。今回のブリシャブは天王寺にある「一得 阿倍野店」を訪問しました。今回も食べログからネット予約しました。簡単に予約が取得できて非常に便利な機能ですね。さらに言えgoogleカレンダーと連動しているので予約も忘れにくくて便利でした。
軽くしゃぶしゃぶして食べます。ポン酢とごまだれがありますが、圧倒的にポン酢がオススメです。1対1でポン酢とごまだれを割って食べても旨いですよ。
ブリシャブコースなので先付けに豆腐の餡かけですがゆずがきいて旨い。
お造りと揚げ物です。
ブリシャブは絶品ですよ。リーズナブルなのにこの旨さ。飲み放題にしなくて鯛飯に変更しても一人5000円。
〆の鯛飯とデザートです。鯛飯はちょっと炊きあがりがまだまだ不十分に感じましたね。もう少し堅くしっかり炊きあげて水分を飛ばして欲しいですね。
阿部野橋駅から近くで便利な立地にあります。また、非常にお店も落ち着いた雰囲気ですよ。個室もあるので大人の忘年会に最高ですよ。
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