知り合いの誕生日会を開催するために利用させて頂きました。お洒落な船上パーティーですがドレスコードも厳しくなくて凄くフランクですね。コース料理をお願いしてドリンクは飲み放題です。
早速初めのサラダが出てきました。取り分けて目立った事も無いけど安定した味わいですね。前菜として非常にシンプルで満足です。続いてポテトの盛り合わせです。このタイプのフライドポテトはカリカリしているけど油が気になるので私は苦手です。その横にポテトサラダ。この組み合わせの意図がわかりません。
パスタです。ガーリックがかなり利いているのでちょっと船上パーティーで会話を楽しむのにガーリックが前面に立っているパスタは私の中のチョイスではありませんでした。もう少しアルデンテが良かったですね。
メインのお肉です。見た目通りで赤ワインがかなり残っていますね。グレービーソース感が私には感じられなかったですね。料理として完成している見栄えも良いけど、あと少し頑張って頂きたいですね。
デザートは映える為に見事綺麗に盛り付けています。しかしチョコがかなり甘すぎて一口で満足でした。全体的に素晴らしい空間で満足です。料理は好みがあるので私にはあまり合わなかったけど友人達は満足していました。接客は良く言えばフレンドリーです。
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