行ってきました!串カツ田中 目黒店さん。大阪の味わいらしいけど
関西人の私から言わせて頂きますと、看板に偽りなし。
問題なく本場の味わいです。私は大阪ならだるまの串カツが大好きですが
串カツ田中さんの衣は絶品でした。オリジナルのソースにタップリつけて
キャベツをスプーン代わりにしてさらに上からソースを掛ける。
このソースがめちゃくちゃ旨い。ほんま絶品でしたよ。
ご飯に掛けて食べたくなりました。それぐらい旨いソースです。
定番になってきた二度漬け、お箸禁止。当たり前ですが
串カツ田中目黒店さんは子供客が多かったのが気になる点ですが
まあ、そんなことも気にしないぐらいの旨さでした。
さて、さて、私が気になる点が多々あったのは味は素晴らしいけど
接客とその他のメニューが気になりましたね。
元気良くて好感ある接客ですが、どうもマニュアル通りの接客で
元気が良いにもちょっと気になる点が沢山ありましたね。
私が話しかけても答えが返ってこなかったり、料理に関して
質問すると笑顔で接客していたのに、急に態度が急変して
接客が悪くなるのでは無く、なんだか雰囲気が素に戻るというか
話しかけて質問しても答えが返ってこないというか、なんども
説明して「あ~あれですか、、、、」みたいな感じでした。
ちょっと不思議な雰囲気になりましたね。
なんだろうな~!悪くないのですが、気持ち良い接客では無かった。
これは感じ方の問題なのですが、大阪の名前を全面的に出して
アピールしているお店としては、接客が気になるのは何だかモッタイナイ。
その他名物の「かすうどん650円」が中目黒にあったお店は
3玉まで同じ料金でガッチリ食べられたのに、今は1玉のみ。
中目黒店(閉店)とはサービスの質が下がっていましたね。残念ですわ。
またホルモン焼きが食べ終わることに提供されたのも驚きました。
揚げ物より時間が掛かるってなんでなのかな???
めちゃくちゃジューシーで最高に美味しかった。
酒の肴ですね。味は濃いめですよ。
激うまのかすうどん。量が少なくなってしまったのが残念です。
ぜひ、昔のような提供をして頂けると、うどんファンが沢山来店しますよ。
ホットカルピスを注文して、コンビニで販売するホットカルピスより
濃さが半分に感じた。あまりにも薄味なのは料理の味を壊さないためかな。
揚げ物は絶対に食べる価値ありの名店です。チェーン店ですが
ここまでの揚げ物レベルは素晴らしいですよ。一口サイズなので
何串でも食べられますよ。ほんと串カツは絶品でした。
あとはサイドメニューの充実に期待したいですね。
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